Con l’apertura e il taglio del nastro del 25 Luglio 2013, parte, per il BIO STORE CAFÈ ARMÒNIA, l’attività commerciale vera e propria in Via Vannucci 32 a San Polo, Brescia.
Lo spazio, progettato da Studio7b e realizzato dalla cooperativa Palm WP, ha al suo interno, il forno che ogni giorno, dalle 7.00 alle 20.00 produrrà centinaia di prodotti dolci e salati, tutti rigorosamente biologici.
La mission, della cooperativa aesse ambiente solidarietà, è duplice: trasmettere e diffondere l’amore per il biologico ed il rinserimento dignitoso, in ambito lavorativo, di persone in regime di semi-libertà.
Con l’apertura della fan page in facebook “Bio store cafè Armònia”, l’obiettivo è quello di comunicare più velocemente e viralmente la filosofia del forno e della cooperativa creando una community bresciana e non composta da persone altruiste ed attente e sensibili all’ambito sociale.